Im kärtnerischen Eberstein, ca. 40 km nördlich von Klagenfurt, erwartet Sie in einer intakten Naturlandschaft, sanft in Wälder
eingebettet, das Biolandhaus Arche ***. Das Hotel befindet sich auf 930 m Höhe am Sonnenhang der Saualpe, mit herrlichem Blick auf die
Julischen Alpen und halb Kärnten.
Der familiengeführte Hotelbetrieb ist das erste Ökohotel Österreichs und zugleich das erste Biohotel Kärntens und verfolgt
konsequent ein Konzept der Nachhaltigkeit. Das gesamte Haus ist ökologisch ausgestattet und bietet ein einzigartiges Ambiente.
Der neu gestaltete, 80 qm große Wellnessbereich verfügt über eine kombinierte Sauna (entweder als Finnische oder als Softdampf-Sauna),
einem großzügigen Ruhebereich und eine umfangreiche Bibliothek.
Die Küche begeistert mit biologisch vollwertigen, ayurvedischen Gerichten oder traditioneller Kärntner Kochkunst. Alle Gerichte werden
mit Liebe und Sorgfalt unter Verwendung von regionalen Produkten aus biologisch-zertifiziertem Anbau zubereitet. So wird auf den
Einsatz von Mikrowelle und Fritteuse verzichtet und sogar der Salat mit der Hand gehobelt. Das Vollsortiment wird Jahr für Jahr von
der Austria Biogarantie kontrolliert.